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瓜子是被子植物吗

et 创业资讯 2024-05-09 03:28:34
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瓜子是被子植物吗


  瓜子一般指的是向日葵的种子,向日葵是被子植物门、菊科的植物,因为瓜子是向日葵的果实,种子外面有果皮的包被,所以它就是一种被子植物。


  瓜子由果皮、种皮、胚三部分组成,瓜子形成在盘状花的下部的卵巢中,果皮为黑色,皮薄,可直接食用也可用来榨油。

瓜子分类


  瓜子的品种众多,常见的有葵花籽、冬瓜子、西瓜子、南瓜子、甜瓜子、黄瓜子等,它们之间的区别是非常大的。


  1、葵花籽


  葵花籽是最常见的瓜子品种,种皮为黑色,或有黑白条纹,果实中含有蛋白质、维生素等营养物质,但要注意长时间嗑瓜子也会引起舌尖肿痛。


  2、南瓜子


  南瓜的种子,整体呈椭圆形,一端尖一端圆,颜色为黄白色,气香味甘,富含蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B族等营养元素。


  3、西瓜子


  西瓜的种子,其外形是黑边白心,颗粒饱满,可食用或者是药用,富含脂肪油、蛋白质、粗纤维等成分。

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