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长豆角的储存方法

et 创业资讯 2024-10-06 17:40:33
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  长豆角一般是在夏秋季节成熟的,多分布在我国北纬30°左右的地方,最佳上市时间是在每年的5-6月份,其中的蛋白质、胡萝卜素的含量也是很丰富的。


  长豆角的储存方法有很多种,常见的的有密封保鲜法、洒水保鲜法、焯水保存法、晒干保存法等多种,喜欢吃的朋友们是可以多囤一些的。

1、焯水保存法


  焯水保存法就是先将长豆角放入开水之中煮开,然后用凉水拔凉,等到完全冷却之后,捞出晒干上面的水分,最后装入保鲜袋中,放入冰箱的冷冻室保存即可。

2、冷藏保鲜法


  长豆角也是可以放在冰箱中保存的,将其洗干净后放在保鲜袋之中,等到水分晾干后,直接放在冰箱中冷藏即可,这样保存的时间不太长,只可以保存5-7天的时间

3、晒干保存法


  首先将长豆角摘一下,去头去尾,然后将其放在开水中蒸煮10分钟左右,最后将豆角晒干,这样处理好的长豆角储存时间是非常长的。

  

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