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银耳是植物吗 属于银耳科银耳属的真菌

et 创业资讯 2024-09-26 14:57:47
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银耳属于植物吗


  银耳不属于植物,它是中国的特产,在中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份有较多的分布,另外在中国四川、浙江、福建、江苏、江西、安徽、台湾、湖北、海南、湖南、广东、广西、贵州、云南、陕西、内蒙古和西藏等地区有野生品种。

银耳是什么植物


  银耳是真菌,属于银耳科银耳属,也叫做白木耳、雪耳、银耳子等,营养美味,具有很高的食用价值,每年的4-9月份采收,其中5-8月份是盛产期。

银耳样子与特点


  银耳的子实体为白色或带黄色,半透明状,卷曲成花朵状,有柔软的胶质皱襞,瓣片扁薄,就像一片叶子,寄生于朽腐的树木上,分布比较普遍。


  银耳性平,人工栽培可以用椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等物质作为营养源,银耳是一种名贵的营养滋补佳品,还具有较高的药用价值,可以延年益寿、补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,还能增强人体免疫力,缓解肿瘤患者化疗的痛苦。

  

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