荔枝与龙眼的区别
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荔枝和龙眼相信大家都很熟悉。两者的口感都很像,属于味甜多汁的水果,并且两者都属于湿热的水果,吃多了会引起上火。那么荔枝和龙眼之间到底有没有区别呢?接下来和一起找答案吧。
荔枝和龙眼在不仅在外观上有区别而且在功效上都也是有区别的。
1、龙眼的外壳是比较光滑的,而荔枝的外壳却布满一个个凸起的小颗粒状。它们的核也有所不同,龙眼的核是圆形,而荔枝的核却是枣核形。
2、荔枝具有生津益血、健脾止泻、温中理气、降逆等功效,比较适合妇女产后血虚和老年体弱多病者食用。虽然荔枝本身有很多保健功效,但是也不能吃太多,否则很有可能患上荔枝病。荔枝性热,阴虚火旺的人需要谨慎食用,即荔枝属于温性的食物,多吃很容易上火,阴虚不足、虚火偏旺体质的人不适合食用。
3、龙眼含有多种营养物质,不仅有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有益,龙眼还能抗衰老。龙眼也对子宫癌细胞的抑制率超过90%。女性更年期是妇科肿瘤容易发生的阶段,这个阶段适当吃些龙眼有利于健康。
荔枝的食用禁忌
1、不宜空腹食用荔枝。鲜荔枝的含糖量非常高,空腹食用的话会刺激胃部黏膜,出现胃痛胃胀症状。而且空腹食用太多的荔枝会因体内突然加入过量的高糖分,而造成高渗性昏迷。
2、每天不宜大量食用荔枝。一个人每天大量食用荔枝且吃饭比较少的话,很容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者还会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是由于大量食用荔枝后产生的突发性的低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒,也就是通常所说的荔枝病。
3、一次性食用荔枝最好不要超过10个,多吃的话会导致肝火上升,喉干舌燥,严重的还会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适症状。尤其是对于儿童,吃3-4粒左右就可以了,吃多容易生热病。
4、尽量不要吃水泡过的荔枝。现在市场上有很多荔枝都是用水泡过的,其含有大量的水分。大量水分进入人体的胃肠道后会稀释消化液,引起人的食欲不振或消化不良,也会造成暂时性的低血糖症。
5、有些水泡荔枝还可能含有洗涤剂等有毒的成分,这些成分也可能导致发生头晕。
6、孕妇吃荔枝需要适量。因为荔枝属于温性食物,长期大量的食用,不仅容易引起上火,还会引起高血糖,这样就容易导致胎儿体型巨大,体重可达4千克左右甚至更加多,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等现象。因此孕妇吃荔枝一定要适量,孕妇吃荔枝每次100—200克最好。
龙眼的食用禁忌
龙眼属于湿热的食物,多吃的话容易造成滞气,一旦有上火发炎症状的时侯不就不适宜食用。体内有痰火或者阴虚火旺,以及湿滞停饮者切记食用,凡是舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良的时候切记食用,龙眼干中含的天然糖份比较高,因而糖尿病患者也最好不要食用,患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也不宜食用,龙眼性热助火,故而小儿和青少年都应当少食,龙眼适宜新鲜食用,变了味的颗粒就不要吃了。
荔枝和龙眼的做法
荔枝龙眼汤
食材:荔枝适量、龙眼适量、红枣适量、白糖适量。
做法:
1、把荔枝去掉壳后,再去核取肉,然后对切成半。
2、把龙眼肉,红枣分别洗干净,红枣去掉枣壳。
3、把盛器放到火上,然后倒入适量的清水,用大火煮沸后再放入荔枝和龙眼肉红枣。
4、等到再次煮沸后改用小火继续煮五分钟。
5、最后加入适量的白糖调味即可。
虽然荔枝和龙眼口感差不多,但是还是有很大的区别的,平时我们购买的时候,从外形一眼就可以看出来。大家看了以上文章,是不是对荔枝和龙眼有了更深的了解呢?产后的妇女身体虚,还可以吃荔枝和龙眼来补气血哦。
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