山药粉的功效与作用及禁忌
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山药粉是用山药加工成的粉,常用于养生保健、调理身体、制作面膜等。食用方法也非常的多样的,最方便简单的方法就是用热水或牛奶冲泡着喝。那么山药粉到底吃了有哪些好处呢?山药粉经常吃有什么禁忌。
1、健脾养胃
用于脾虚泄泻,小便频数,消化不良等症。还能有助于胃肠的消化吸收。对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。
山药粉的功效与作用
2、补气益肺
用于气虚咳嗽,咳喘等症。
3、降糖降压
山药粉具有降低血糖的作用,是糖尿病患者理想的食疗药品。山药粉能防止心血管系统脂肪沉淀,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积。
4、强身益肾
山药粉还具有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,起到强健机体,滋肾益精的作用。
5、延年益寿
山药粉含有大量的蛋白质、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有益志安神、延年益寿的功效。
山药粉的禁忌
山药粉本身虽然很温和,但是因为含有雌性激素,如果食用过量,可能过度刺激荷尔蒙,造成子宫内膜增生,会出现生理期不顺、经血不止和经痛等症状。
同时,感冒,温热,实邪及肠胃积滞者忌用。
山药粉的适宜人群
1、手脚发凉的女性:中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。
2、老胃病复发的患者:在老胃病病人中,有相当多属于溃疡病,而秋冬季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。
3、易患感冒的老人:山药具有健脾益气的作用,因此建议多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加山药的摄入量。可以用山药粉与大米、小米、大枣一起煮粥食用。
4、消化不良者:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
5、男女肾亏:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
6、肺虚咳嗽者:山药含有黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
7、治糖尿病:山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
山药粉的吃法
1、平日保健:山药粉1匙+薏仁粉1匙。
2、打算瘦身mm:山药粉1匙+苦瓜粉2匙。
3、补血调经:玫瑰花粉1匙+山药粉1匙+野葛根粉1匙。
4、易患感冒的老人:山药粉1匙+红枣粉1匙+芡实粉1匙。
5、肺虚脾弱者:山药粉1匙+薏仁粉1匙+野葛根粉1匙。
6、滋阴补肾:山药粉1匙+野葛根粉2匙。
7、降血糖:山药粉1匙+南瓜粉1匙。
如上所述,山药粉虽然吃了有非常多的好处,但也不宜吃很多,吃多了会引发不少副作用。日常生湖中还可以多吃点蔬菜水果,补充维生素,促进钙铁吸收。觉得饮食均衡、多锻炼身体才是养生最佳方法哦。
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