山药栽培管理要点有哪些
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6科学管理
1)高架栽培
山药出苗后几天就甩条,不能直立生长,因此需要支架扶蔓。一般选用1.5m左右的小杆作支架最好。
2)浇水、排水及换水
山药性喜晴朗的天气、较低的空气湿度和较高的
土壤温度,一生需浇水5--7次。在浇足底墒水的情况下,第一水一般于基本齐苗时浇灌,以促进出苗和发根,第二水宁早勿晚,不等头水见干即浇,以后根据降雨情况,每隔15d浇水1次。伏雨季节,每次大的降雨后,应及时排出积水和进行涝浇园----换水,目的是为了降低地温,补充土壤空气,防治发病和死苗。
3)施肥
山药需肥量大,—般山药产量为2000--2500kg/667平方米,需纯N10.7kg、P2057.3kg、K208.7kg,其比例为1.5:1.0:1.2。据有关研究数据表明,氮磷钾比例以1.5:1.0:3.0的产量最高,在施足基肥的基础上,可在开花期进行1次追肥,此时即将进入块茎膨大期,可结合浇水追施尿素15kg、硫酸钾15--20kg,生长后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素,防早衰。
4)中耕除草
山药发芽出苗期遇雨,易造成土壤板结,影响出苗,应立即松土破板。每次浇水和降水后,都应进行浅耕,以保持土壤良好的通透性,促进块茎膨大。在山药的生产过程中,应及时除草。出苗前,可用地落胺或乙草胺进行土壤封闭性除草。出苗前,可用盖草能或威霸防除各种杂草。
5)防治病虫
病害主要有褐斑病和炭疽病。褐斑病主要危害叶片,防治方法主要是避免行间郁闭高温,注意排涝,发病初期喷洒70%甲基托布津和75%百菌清可湿性粉剂,10d喷洒1次,连续喷洒2次。炭疽病主要危害叶片及藤茎,防治方法是实行轮作,及时消除病残体,发病初期喷洒50%的甲基托布津或50%福美双可湿性粉剂,10d喷洒1次,连续喷洒2--3次。虫害主要有山药叶峰,主要啃食叶肉,把叶片吃成网状,造成严重减产。防治方法是用高效低毒的菊酯类农药喷雾。
6)收刨和贮藏
山药的茎叶遇霜就会枯死,一般正常收获期是在霜降至封冻前,零余子的收获一般比块茎早收30d,收刨的山药,冬季贮藏在地窖中,温度以4--7℃为宜。
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