淮山药套种苦瓜高效栽培技术

5.2淮山药

5.2.1定苗淮山药出苗后，若苗数量过多，会影响营养吸收及植株生长，在苗高30cm时把弱苗除去，每穴留1～2株粗壮苗。

5.2.2中耕除草淮山药生长几个月后，土壤容易板结，生长杂草，必须加强中耕除草，第1次中耕宜浅，保持畦面疏松无杂草。

5.2.3追肥淮山药需要充足的营养，以促进根系生长。除了施足基肥外，还要进行追肥。第1次追肥在幼苗高20cm时进行，以促幼苗生长，667m2施稀释人尿500kg。第2次追肥在6—7月进行，促幼苗茂盛，667m2施人尿500kg或尿素5kg，对水施下。第3次在8月中旬培土施肥，促块茎生长，667m2用农家肥500kg加花生麸50kg，施后培土。第4次施膨大肥，在9月上旬进行，667m2用三元复合肥40～50kg，或腐熟农家肥500kg，重复施肥2～3次。5.2.4打顶当淮山药藤蔓长到篱芭顶时，将顶部的茎尖摘除，以增加植株的光合作用，有利于营养物质制造和积累。

6适时采收

苦瓜的采收标准为中等成熟的果实，每隔3d采收1次，如不及时采收，会妨碍后续瓜的生长而形成畸形果。因此勤于采收，对延长采收期，提高单位面积产量有重要意义。6月中下旬淮山药芽条长1m，叶片开始展开时进行苦瓜清园，这样既可以实现增收又不影响淮山药的正常生长。淮山药收获期很长，从11月上中旬开始可持续至翌年春季。为获取较好的经济效益，应根据市场行情，在山药块茎膨大缓慢时即可收获上市。