大葱的播种时间和播种方法介绍

  大葱是一种人们日常生活中常用的配菜，喜欢吃的人觉得不管怎么搭配菜肴都觉得好吃，不喜欢的人闻着都觉得特难受。那么大葱的播种方法有哪些技术要点呢？

  一、品种选择

  选择大葱种子的时候一定要注意了，大葱的种子品种很多，有的种子种出来的大葱葱白多，味道偏甜。还有一些大葱则味道偏辛辣，当地种植大葱要根据当地市场和当地的气候*壤具体情况选择产量高的大葱种子，好的大葱品种一般葱白多，并且稳定性好，最关键是抗寒性能强。

  买回来种子以后先别急着播种，要对种子进行催芽，催芽的步骤不难，就是用冷水浸泡半天再用湿棉布包裹，放在温水里放半个小时，每天用小喷壶喷上一些水，让种子保持湿润状态一周时间就可以播种了。

  二、种子播种

  1.催芽

  种菜肯定要先整地，大葱也毫无例外适合在地势较平坦的地方播种，由于大葱耗水量较大，在选地播种的时候一定要考虑到平时浇灌是否方便的问题，然后是施基肥，一亩地要用四十斤复合肥作基肥施肥，这样后期能够帮助大葱的种子出苗，前期的幼苗需肥量也较大，所以基肥很关键。

  2.时间

  大葱如果是用种子直接播种的话，对播种的时间就有较为苛刻的要求，一般都是在中秋节前后播种最好，其他时间播种的话，大葱会容易减产和弱苗，特别是过晚播种的话，到了冬天寒冷的天气，苗长得不够粗壮较容易冻死冻伤。

  三、田间管理

  等大葱都播种定植后，其实就跟大家买种苗后移栽的步骤差不多了，都是定植后要多次少量的浇水，一周浇水一次。时刻关注天气预报，当阴雨天气的时候要及时提前做好排灌措施，一定不能让大葱的植株根系泡在酸性的雨水里过久，那样根系会容易腐烂。

  过了秋天后有霜降的时候要注意减少浇水的次数，水会吸热，霜降本身会形成大量水汽，要注意给大葱的根系保温，追氮肥保护大葱的根须不被冻伤。大葱在出苗到旺盛期要追肥四次，每次施肥后要培*，这样*壤疏松可以促进根系生长，大葱的品质也能得到保障。

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