金银花栽培管理技术措施

3.1.2白粉病

为害症状:主要为害叶片，有时也为害茎和花。叶上病斑初为白色小点，后扩展为白色粉状斑，后期整片叶布满白粉层，严重时发黄变形甚至落叶;茎上部斑褐色，不规则形，上生有白粉;花扭曲，严重时脱落。

病原菌形态特征:子囊果散生，球形，深褐色，大小65～100μm;5～15根附属丝，长55～140μm，是子囊果直径的0.7～2.1倍，无色，无隔或具1隔膜，3～5次双分叉。子囊3～7个，卵形至椭圆形，大小μm×μm。子囊孢子2～5个，椭圆形，大小μm×μm。病原为子囊菌亚门真菌。

发病特点:病菌以子囊壳在病残体上越冬，翌年子囊释放子囊孢子进行初侵染，发病后病部又产生分生孢子进行再侵染。温暖干燥或株间荫蔽易发病。施用氮肥过多，干湿交替发病重。

防治方法:选用抗病品种;注意修剪，增加通风透光;发病初期喷洒50％胶体硫100g对水20kg，或15％三唑酮可湿性粉剂2000倍液，或15％三唑酮可湿性粉剂、甲基托布津可湿性粉剂。

3.2虫害

3.2.1天牛

为害症状:夏初成虫出土，于枝条表皮产卵，幼虫先在表皮为害，后钻入木质部，再向茎基部蛀食。

防治方法:在幼虫孵化时，用90％敌百虫1000倍液喷雾，发现有蛀孔，可用药棉蘸50％敌敌畏原液塞入蛀孔，或剪下虫枝烧毁。

3.2.2蚜虫

为害症状:为害嫩枝和叶片，5—6月为害严重。

防治方法:可用40％氧化乐果2000倍液喷杀，但要注意在开花前10d应停止用药。

4采收加工

4.1采收

金银花开放时间较集中，头茬花一般在5月中下旬，二茬花在7月中下旬，三茬花在9月中旬左右，四茬花在10月下旬。头茬花集中在5～7d，二、三、四茬花集中在7～10d。适时采摘是提高产量和质量的关键。采收时期必须在花蕾尚未开放之前，当花蕾由绿变白、上部膨大，下部为青色时采收。分批次采收，分级别采收，或统一采收，分级别加工。

4.2加工

采收后应及时加工，以免堆沤发酵变色影响质量。

4.2.1晒干法

当天采收当天晾晒。用竹料编制成若干晾晒竹盘，规格长1.2m、宽1.0m。每个竹盘晾晒金银花鲜花1.1～1.5kg，晾晒期间，千万不能翻动盘内的鲜花，以免变色影响品质。可将晾晒盘整盘移动，大晴天鲜花当天能晒至七八成干。鲜花晾晒至七八成干时，可翻动晾晒，可水泥地晾晒，直至晒干。晒干后用干净塑料袋密封好，7d后再晴天晒1d完全干透，再用干净塑料袋密封好，可长时间保存。

4.2.2烘干法

当天采收当天烘干，注意烘干时温度不宜过高，先控制在30℃左右烘2h，再把温度提到40～50℃保持若干小时，当金银花接近干时，把温度提高到60℃左右，使花迅速干透。一般18h为1个烘干周期，烘干法比晾晒法出的产品质量好、产量高。

5分级管理贮存

金银花共分4个等级:一级干花。花蕾呈棒状、肥状，上粗下细，略弯曲，表面黄、白、青色，气清香、味甘微苦。开放花朵不超过5%，无嫩蕾、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。二级干花。花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，花蕾较瘦，外表黄、白青色，气清香、味甘微苦。开放花朵不超过15%，黑头不超过3%，无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。三级干花。花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，花蕾瘦小，外表黄、白青色，气清香、味甘微苦。开放花朵不超过25%，黑头不超过5%，枝叶不超过1%，无杂质、虫蛀、霉变。等外级干花。花蕾和开放的花朵兼有，色泽不分。枝叶不超过3%，无杂质、虫蛀、霉变。金银花干花应用干净卫生塑料袋密封，分级存放。