梨树高接换优丰产配套新技术
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2.不同种类的品种嫁接后结果状况
梨树开始结果的年龄、成花的难易,因品种不同而异,一般砂梨较早,白梨较晚。2000年春,在北臧村镇八家村20年生梨树上,同时嫁接的早酥、八月红和爱宕,从嫁接后第二年成花结果可以看出,不同的梨品种嫁接后第二年成花结果能力差异很大。早酥梨嫁接后当年成花枝比例为16%,八月红梨为20.3%,爱宕梨为96%。2001年定果套袋后预溅嫁接后第二年早酥梨的平均单株产量为8kg,平均产量为216kg/667平方米;八月红梨平均单株产量为10.5kg,平均产量为284kg/667平方米;爱宕梨平均单株产量为52kg,平均产量为1404kg/667平方米。2000年,梨市场批发价平均为:爱宕梨4元/kg,八月红梨3元/kg,早酥梨1.2元/kg,按此批发价预测,嫁接后第2年的效益分别为早酥梨259.2元/667平方米,八月红梨852元/667平方米,爱宕梨5616元/667平方米。
3,不同品种嫁接后第二年的结果状况
1999年,我们在庞各庄镇怡心园24年生梨树上,嫁接了丰水梨、新高梨、金二十世纪梨、新兴梨和黄金梨,其嫁接后第二年的结果情况有所不同。同等管理水平条件下丰水梨、黄金梨的早结果能力优于新高、新兴和金二十世纪梨。在同等栽培条件下,不同品种对梨树病、虫、药害的抵御能力也不同。其中按抵抗力大小顺序排列,黄金梨新兴梨丰水梨新高梨金二十世纪梨。2000年这几个优新品种梨的客商收购价为6.2元/kg,折合667平方米效益为:丰水梨6158元,新高梨1973元,金二十世纪梨2291元、新兴梨3194元,黄金梨5939元。另外从北京市场的销售情况看,消费者对果个在250--400g的果实更容易接受。所以,在高接品种的选择上,应综合考虑以上因素。从2000年的品种综合反映来看,丰水梨、黄金梨的综合性状要优于其它品种。
4.高接换优对于梨树修枝补形、复壮更新的影响
梨树经济寿命约为几十年甚至上百年,在此生命周期中,往往由于技术、病害、虫害及机械损伤等原因,造成树体缺枝,树形不完整或不合理,采用高接换优技术可以对其加以修补,使其树形重建。在103年生梨树中干上嫁接梨芽后,当年生长量可达1.68m。25年生梨树,因病锯掉树冠,仅留基部30cm主干,在留下的主干上互为120度角嫁接3个接芽,当年全部成活,生长量达2m以上,使该树有了重新自下而上成形的机会。25年生缺主枝梨树,春季在缺枝部位补芽后,到6月初,该芽已长到80cm以上,完全可以培养出新的主枝。所以,应用此种高接换优技术,可以重新调整梨树的树体结构,对梨树进行复壮更新。
三、梨高接换优早产丰产优质栽培配套技术
果树高接换优技术作为果树品种结构调整和产业升级,提高经济效益,富裕农民的一项重要技术措施,必须与其它管理技术结合才能发挥其作用,所以生产中必须注意如下几方面的工作:
1.高接换优过程中应注意的几个问题
要注意品种选择问题,第一要考虑市场,要尽可能选择那些内在和外观品质优良、市场价位高且一定时间内市场不会饱和的新品种;第二要考虑适地适栽品种的区域化问题,所选择品种必须要适合当地的气候土壤环境;第三要考虑品种本身的抗性,尽可能选择那些抗性较强的品种;第四对嫁接母树品种的选择,要尽可能选择生命周期长,生长旺盛,抗性强的品种。
嫁接工人必须经过严格培训。嫁接工的技术水平和熟练程度与嫁接成活率密切相关。
嫁接后半月内要随时检查,对被鸟啄破的膜或未绑严的接芽要及时补绑,以免接芽失水死亡。
5月上旬,用切腹接方法嫁接的接芽,此时若有个别不能破膜抽枝的,可用牙签挑破薄膜,使接芽长出。用腹接法嫁接的接芽,可稍晚破膜,待绝大部分接芽已抽枝3--5cm时再破膜。注意破膜不可过早,以免接芽因透风而死。破膜时,膜口尽可能小,减少蒸腾提高成活率。
在接芽萌发的同时或更早,及时抹去直接从砧树上萌发的新梢。对未接活部位附近的萌芽,保留一个其余抹去,对留下的萌芽要注意开角或摘心控制其生长,于6--8月间进行补接。
绑梢、解膜和开角。新梢长到30cm时,要用竹竿绑缚固定,使其直立生长。6月上中旬,将嫁接时绑缚接芽的塑膜解除。6月下旬到7月上旬,新梢长到80--120cm时,用竹竿绑缚拉枝开角,以利枝条成花。角度大小约50度--60度。
搭建网架。高接梨树采用开心形树形,网架式平面生产栽培技术,其优点在于一是可以防风,便于丰产;二是枝势生长均衡;三是果实分布均匀,着光好,因而果品质量高;四是便于授粉、疏花疏果、果实套袋、修剪等操作;五是节省人工,全年节省人工30%。网架的高度1.8m,支架用钢筋水泥杆,上用钢绞线结构,网格大小最好为50cmx50cm。
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