梨树高接换优丰产配套新技术

大兴区是北京市梨生产基地，全区现种植梨树面积4866．7公顷，年总产量5217万kg，占全市梨总产量的50．8％。随着市场经济的发展和农业结构调整的不断深入，大兴梨区品种滞后、质次价低，梨树资源面临严峻考验。大兴区61％的土地为沙地，果树面积占全区林地总面积的47％。为保住梨树资源，充分挖掘其生产潜力，提高经济效益，富裕农民，我们于1999--2001年，大面积试验推广了梨树高接换优技术。经过3年努力大兴全区已完成高接换优666．7公顷，在效益上，1999年高接换优的梨树2002年预计产量可达2000kg／667平方米，按2000年6．2元／kg的批发价计算，效益可达12400元／667平方米。2000年高接的梨树，2001年最高产量达1500kg／667平方米，效益可达9300元／667平方米，技术效果和经济效益较显著。

一、试材及方法

梨接穗：丰水梨、新兴梨、王子二十世纪、新世纪梨，自山东省莱阳梨树研究协会引进。新高梨自北京市昌平区引进。黄金梨自韩国直接进口。爱宕梨自辽宁省大连市金钟农场引进。

供试梨树为：北臧村镇八家村20年生梨树，株行距5mX6m，原品种为早酥、鸭梨、雪花梨、子母梨等；北臧村镇皮二村30年生梨树，株行距7mX8m，原品种为鸭梨、雪花梨、广梨、子母梨等；庞各庄镇孙场村20年生梨树，株行距5mX6m，原品种为鸭梨、广梨、子母梨等。

塑料薄膜采用的是北京华农农膜厂生产的0．005mm地膜。

2．技术方法

原树定形：于嫁接前对原树进行修剪定形，因嫁接后的树形为基部三主枝开心形，所以修剪时仅留基部3--4个主枝，在其上3--4cm处去除中央领导干及二层以上主枝，锯口微斜，以防积水。基部三大主枝的高度控制在1．6m以下，主枝两侧留2--3个侧枝。主侧枝上欲嫁接的部位有1--4cm直径的小枝时剪留4--6cm砧桩，采用单芽切腹接的方法嫁接，对无砧桩光秃部位采用单芽腹接的方法嫁接。主枝两侧接芽，单侧接芽间距20--40cm，两侧对应呈三角形相间排布。对于缺主枝的树在缺枝处的中心干上用腹接方法补芽；对于树干过高的树，插三个主枝空间的下方，用腹接方法接3个芽；对于主枝因病虫害或机械损伤严重，已全部无法保留的树，可只剪留一个中干，互为120度角方向用腹接方法接三个芽子，重新培养三大主枝。

我们分别于1999、2000年3月初开始，首先对剪留的砧桩进行单芽切腹接。方法是：先将接穗于芽的两侧略低于芽0．3--0．5cm处，削成2--3cm长的斜面，在芽上0．5cm处剪下。用剪子于砧桩上剪一个2--3cm以上的斜切口，迅速将接芽插入切口内，接穗与砧桩切口内的形成层对齐后，取厚0．005mm，宽15cm，长40--60cm的塑料薄膜，用其一端把接穗连同砧桩断面和接口一起罩住，注意接口部位的塑膜要拉紧盖严。然后把剩下的塑膜捋成绳状，将接口部位扎紧，再在接芽之下，切口之上绕一圈，使覆盖在接芽外面的塑膜绷紧在接芽上，这样在接芽萌发时就能直接突破塑膜长出。最后将绳头压于绳圈下拉紧即可。

于3月底至4月15日，对粗度超过4cm的主干主枝，在两侧光秃部位进行单芽腹接。方法是：首先将木工用的3cm宽的凿刀，在嫁接部位垂直于枝的方向凿一深达木质部的横刀口，再从此刀口向上进刀3--4cm，与第一横刀口平行凿第二横刀口，也深达木质部，并顺势向第一横刀口一挑，把两个横刀口之间的树皮剔掉，露出木质部，即形成一块没有树皮的方洞。再在第一横刀口处向下竖切一刀口，长3--4cm，深达木质部，用刀将此处树皮轻轻翘起。接穗于芽子背面略低于芽0．2--0．5cm处，削成3--4cm斜面，正面削成0．5cm长的小斜面，于芽上0．5cm处剪下接穗，将芽子方向朝外插于接口翘起的树皮内。用15--20cm宽、厚度0．005mm塑料薄膜扎紧封好，绑扎时芽子部位只包单层塑膜，芽下的接口部位加包2层，芽上的接口部位加包1层。于6月2--7日调查成活率。

二、结果与分析

1．嫁接时间、树龄对嫁接成活率的影响

大兴区自然条件下，3月上旬--4月上旬皆可进行切腹接，嫁接时间对切腹接的嫁接成活率没有明显影响。其中最早于3月4--9日嫁接的安定镇后安定村果园，其嫁接成活率为95％；最晚于4月1--7日嫁接的成活率为96％。

大兴区由于一般年份梨树形成层开始活动大约在3月底以后，所以腹接只能在3月底以后进行。在4月1--15日之间进行梨树的腹接都可以获得90％以上的成活率。其中仅庞各庄镇留民营村梨园成活率为83％，分析认为是因该村梨园无井，高接后未能及时灌水所致，该果园灌第一遍水比其它果园推迟了25天。一般于3月底到4月15日间皆可进行梨树的腹接；树龄对梨树的嫁接成活率没有显著影响。