如何培育主干形果树

第一年修剪

扶植中心干，健壮苗木，在保证成活率的前提下，不必定干，旱地于地面以上40厘米，水浇地于地面以上60厘米，在萌芽前用抽枝宝点芽。点芽过早与过晚效果都不好。弱苗、小苗可从基部重短截，注意剪口一定要在品种嫁接口以上。重新发枝后第二年管理办法同健壮苗木的第一年管理。对采用带分枝的大苗建园的果园，管理办法可根据苗木具体情况参照健壮苗木第二年或第三年的管理。当营养生长接近停止时开始整枝。

第二年修剪

第二年的工作重点是刻芽。顶端一年生中心干上的芽每隔两个芽刻一个，二年生中心干上没长出的芽要全部刻出来。横向枝、旺枝要全部刻芽，刻时要注意背上芽要在芽后刻，背下芽、侧芽要在芽前刻。中心干着生的横向枝上，虚旺小枝超过15厘米的可在中间扭一下。二年生枝要见串枝花，如果没有花，年底就去掉。一句话，一年生枝要成花，二年生枝没花要去掉，去时基部要保留2～3个芽。

第三年修剪

第三年顶端结的果绝对要保留，偏旺的枝在发芽前可促发牵制枝，基部保留两个芽环割或扭枝促发。如果是虚旺枝，坚决不能在基部留牵制枝。一般情况下，比筷子细的枝可割1刀，超过烟头粗的中间隔韭菜叶宽再割1刀，小拇指粗的割3刀。

通过3年的细致工作，树形基本培育完成。树高超过2.5米的，上部全部刻芽让其成花，横向枝长度超过60厘米的要整枝下垂，控制冠径，减缓枝条扩展速度。

枝组培养与更新

主干形果树的结果枝组直接着生在中心干上，全树有40～60个横向结果枝组和若干个小的结果枝。结果枝组的培养和树形建造同步进行，树形培育完成，结果枝组培养也就完成了。

主干形果树的结果枝组连年结果后枝组衰弱，这就需要进行更新，具体办法为：将需要更新的横向结果枝组从基部留短桩直接疏除，新发出的一年生枝条长到一定程度，通过扭枝、刻芽、拉枝等措施促使成花，形成新的结果枝组。